Hallo nele_st,
zunächst einmal bietet die Uni Hamburg keinen Masterstudiengang in Ernährungs- und Haushaltswissenschaften an. Es gibt den Master-Lehramtsstudiengang an berufsbildenden Schulen. Die berufliche Fachrichtung ist einer von mehreren Teilstudiengängen, aus denen sich dieses Studium zusammensetzt. Den Aufbau der Lehramtsstudiengänge finden Sie hier beschrieben:
https://www.lehramt.uni-hamburg.de/stud ... aenge.html
Ein Aufbaustudium für den Quereinstieg in das Lehramt wird es nur für die Sekundarstufen I und II geben:
https://www.uni-hamburg.de/newsroom/im- ... hramt.html
Davon ausgenommen ist der Studiengang Aufbauqualifikation - Lehramt Berufliche Schulen, der allerdings nicht Ihrer gewünschten beruflichen Fachrichtung entspricht:
https://www.uni-hamburg.de/campuscenter ... n-lab.html
Zurzeit haben Sie also an der Uni Hamburg nur die Möglichkeit, die Zugangsvoraussetzungen für den Master durch einen weiteren Bachelorabschluss zu erfüllen. Sie könnten sich für den Lehramtsbachelor an berufsbildenden Schulen als Studienanfänger:in bewerben (
https://www.uni-hamburg.de/campuscenter ... 1585920558) und Leistungen aus Ihren vorherigen Studien anerkennen lassen. Bitte beachten Sie dabei, dass Ihnen Leistungen an der Uni Hamburg erst nach der Immatrikulation verbindlich anerkannt werden können.
Welche Aspekte bei der Anerkennung zu bedenken sind, können Sie der folgenden Seite entnehmen:
https://www.uni-hamburg.de/campuscenter ... ester.html
Mit freundlichen Grüßen,
L. Hildebrandt
Universität Hamburg
Abteilung 3 - Studium und Lehre
Referat 30 - Beratung und Administration
Team 304 - Schriftliche Information und Beratung